شاورما الدجاج

طريقة التحضير

• • 1. قم بتحضير خليط الزبادي وقم بتتبيل الدجاج في خليط الزبادي وبقية مكونات التتبيلة.
  • 2. سخِّن مقلاة كبيرة غير لاصقة بملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة إلى مرتفعة، أو ادهن سطح الشواية بالزيت قليلاً وسخِّنها على نار متوسطة إلى مرتفعة.
  • 3.  اطهِ الجانب الأول لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يتحمر جيدًا.
  • 4.  اقلب الدجاج واطهِ الجانب الآخر لمدة 3 إلى 4 دقائق.
  • 5. انزع الدجاج من الشواية.
  • 6.  ضع الخبز العربي على صحن. أضف بعض الزبدة أو الزيت، ثم ضع شرائح الدجاج المطبوخة فوق الخضروات. ثم رش البقرات الثلاث جبنة موزاريلا.
  • 7.  أضف المخلل، وشرائح الطماطم، وباقي الإضافات حسب الرغبة، ثم لفّ الساندويش واستمتع.
• قدمها واستمتع بالطعم!