سلطة شاورما الدجاج مع جبنة الفيتا

طريقة التحضير

• • 1. ضع مكونات تتبيلة الشاورما في وعاء كبير واخلطها جيداً.
  • 2. أضف شرائح الدجاج إلى الوعاء وقلبها حتى تتغلف جيداً بالتتبيلة. ضع غطاء على الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو حتى 24 ساعة.
  • 3. سخن المقلاة على نار متوسطة إلى عالية. أضف الدجاج المتبل واطهيه مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج تماماً (حوالي 15 دقيقة).
  • 4. وزّع مكونات السلطة على أربع صحون، ثم أضف فوقها شاورما الدجاج المطبوخ. رش صلصة الطحينة، وأضف البقرات الثلاث جبنة بيضاء كاملة الدسم المفتتة، وزيّن بالبقدونس الطازج. قدمها فوراً.
• قدمها واستمتع بالطعم!